Om detta ställe

Sunshine Sushi ligger på Gasverksgatan 27 i Helsingborg och är en restaurang med tydlig, modern prägel som serverar lunch och middag. Inredningen är ljus och avskalad, med mjuk belysning och ett taktfast sviskande genom porslin och bambästavar som ger rummet ett lugnt tempo. Doften av sesamolja, ingefära och sojasås blandas med stillsamt sorl från gäster och personal när kocken presenterar nigiri vid glasklacken, vilket inbjuder till en genomtänkt, samtida upplevelse.