Om detta ställe

NōBURU SUSHI Karlavägen 59 bjuder in till en lugn plats i Stockholm, med stramt formspråk och ett behagligt sken från genomtänkt belysning. Menyn är fokuserad på noggrant tillagade nigiri och sashimi, där nyanser av saltlake och citrus nyanserar varje tugga. Restaurangen håller ljudnivån låg och skapar rum för samtal medan kockens rytm avspeglar sig i varje tallrik. Med ett mellanklasspris och lunch till middag som erbjuds dagligen är det en pålitlig hamn för en förfinad sushiupplevelse under veckan.